Ваш город: Тюмень
СЕТЬ МАГАЗИНОВ
ВОЗЬМИ СУШИ С СОБОЙ!

Запеченные суши в домашних условиях (фото)

 

Сегодня мы расскажем вам о том, как приготовить запеченные суши в домашних условиях. Фото рецепта, а также подробный видео-урок вы можете найти в разделе “Видео” на нашем сайте.

В японской кухне запеченные суши разделяют на несколько основных видов: яки суши, унаги маки и сяке маки. Все три вида отличаются друг от друга своей формой и начинкой. Наш рецепт будет посвящен одному из самых распространенных видов запеченных суши – яки суши.

Перед тем как готовить суши, необходимо приобрести следующие ингредиенты:

Зеленый лук
Рис для суши (приготовление)
Водоросли нори
Крабовые палочки
Филе лосося
Спайси соус

(Для приготовления запеченных роллов может понадобиться циновка для роллов)

 

Рецепт запеченных суши

Для начала отварите рис и заправьте его рисовым уксусом. Подробный рецепт приготовления риса вы сможете найти по ссылке выше.
В магазинах всё для суши (магазин) обычно продаются два вида водорослей нори: для суши и для роллов. Если вы случайно купили нори для роллов, то вам необходимо взять ножницы и нарезать водоросли на нужное количество полосок (толщиной не более 3 см).
Филе лосося и крабовые палочки необходимо мелко нарезать и перемешать. Затем берем комочек риса и сжимаем его между ладошками так, чтобы получился вытянутый овал. Оборачиваем рис водорослями нори, скрепляя их раздавленными рисинками.
Сверху накладываем ранее приготовленную начинку и заправляем суши яки соусом. Чтобы приготовить яки соус вам необходимо смешать следующие ингредиенты: майонез, соевый соус, соус чили и чеснок.

Выкладываем суши на тарелку и ставим запекаться в микроволновку или под гриль на 7 минут. Запеченные суши подаем к столу с имбирем и соевым соусом. 

Суши в домашних условиях (фото: яки суши)

Суши в домашних условиях (фото: унаги маки)


Суши в домашних условиях (фото: сяке маки)

Японская кухня, рецепты, полезные видео-уроки - всё это вы найдете на сайте сети магазинов Суши Шоп в соответствующих разделах. Желаем приятного аппетита! 


все-для-суши-магазин, как-готовить-суши, рис-для-суши-приготовление, циновка-для-роллов, японская-кухня-рецепты

Выберите город